Serie documental que muestra, además de la riqueza natural, la lucha constante para conservar el medio ambiente y mejorar la calidad de vida en distintos lugares del planeta.
Ana Saldaña documenta y comparte tradiciones, recorre lugares emblemáticos y convive con la gente para enseñar al espectador a preparar una deliciosa receta y brindar consejos prácticos sobre cómo conseguir los mejores ingredientes.
Un espacio para dar a conocer la diversidad lingüística y cultural de la Ciudad de México, así como las narrativas de resistencia de sus integrantes para mantener, recuperar y transmitir las lenguas indígenas.